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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台積、大立光 5月營收看升 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
台積電。報系資料照 分享 facebook 台股上市櫃公司近期將公布5月營收，摩根士丹利出具最新報告預測，權王台積電、股王大立光5月營收都將優於4月，尤其看好大立光將繳出「月增、年增」的「雙增」成績單，年增幅估達22%，將為市場多頭增添動能。摩根士丹利並預測，代工大廠鴻海5月營收持平4月的3,797億元，年增9%，創今年以來新高。前五月營收約1.81兆元，年團購熱門產品增6%。. } }); } 美中貿易戰利空不斷，中國大陸傳將建立「不可靠實體清單」，並發表白皮書捍衛立場，導致歐美股市上周五（31日）均走跌，不過台積電美國存託憑證（ADR）逆勢收漲0.8%，台指期也展現抗跌力道，僅小跌39點，收10限時產品人氣產品,416點。法人預期，本周5月營收及台積電股東會登場，台股有望回歸基本面。摩根士丹利發布台灣41大科技廠營收預測，預料台積電、大立光上月營收都將比4月回升，其中，台積電4月營收略低於預期，為今年次低，市場估計5月擺脫谷底。大摩估台積電單月營收落在795億至796億元，月增約7%，年減2%。大立光今年營收可望逐月攀升，雖因華為風暴而導致股價走弱，不過摩根士丹利預期，大立光5月營收將持續繳出「雙增」佳績，估達52億元，月增5%、年增22%，為今年以來單月最佳成績。累計前五月營收估達200億元，年增21%。大摩預期科技大廠上月營收持穩，主要原因是華為訂單最新活動商品預計6月至第3季調整，因此暫不影響5月表現。不過該券商日前也發布評論指出，台積熱銷商品網友開箱介紹電、大立光等台廠未來潛在受華為影響不低，接下來股東會、法說會等展望風向，將牽動市場信心。外資法人表示，台積電股東會有三大議題受到關注，第一是先前台積電強調與華為合作、及原有財測不變，是否仍能保持今年成長？二是華為遭美國企業封鎖可能衝擊5G，台積電如何看？三是美中貿易衝突升溫，台積電預想最壞情況可能為何？受美中貿易戰影響，5月下旬來有四家外資調降台積電財測，摩根大通、花旗並預期今年獲利轉衰退，不過有三家基於先進製程領先，仍維持台積電買進評級。
營養師：晚餐不吃澱粉...以肉、菜代替 恐增腎臟負擔！
近來常見以「晚餐不吃澱粉類食物」的方式減重。藝人徐若瑄曾透露她的減重飲食中，就包括晚餐不吃澱粉，還有許多藝人、部落客親身實踐，晚餐不吃澱粉減重效果佳，有人三個月可瘦下7～8公斤。
晚餐不吃澱粉的減重效果主要是因為胰島素效應減弱。台北馬偕醫院營養師趙強指出，若晚餐不吃澱粉，胰島素的分泌會減少，連帶效益則是體脂肪合成減弱。
但維持身體功能仍然需要能量，因此能量除了來自當餐吃的蔬菜及蛋白質外，就得從消耗體內脂肪和肌肉而來。
但是，這種晚餐不吃澱粉的減肥法是否影響身體健康？
趙強認為，如果只有一餐不吃澱粉並無不可，但前提是沒有糖尿病、腎臟病及痛風的人。否則，即使只有一餐都可能影響血糖、腎功能及尿酸。以糖尿病人為例，晚餐沒吃澱粉，夜裡可能就會發生低血糖，或者隔日一早出現反彈性高血糖的狀況。
輔仁大學營養科學系助理教授劉沁瑜則持保留態度，並不建議晚餐不吃澱粉，她形容這是「賺了股利（減重），賠了股本（健康）」。
劉沁瑜解釋，澱粉類的代謝產物是二氧化碳及水，而蛋白質的代謝產物是含氮廢物，須由腎臟代謝。若晚餐不吃澱粉，而以肉類及蔬菜代替，過多蛋白質的代謝會增加腎臟負擔。她認為，為控制體重，應整體性均衡的減少熱量，而不是單吃肉類、蔬菜，不吃飯。
台灣營養基金會執行長吳映蓉強調，麵、飯、水果等醣類食物是身體重要的能量來源，能夠刺激胰島素，讓血糖維持穩定，吃太多會堆積成脂肪，吃太少身體無法獲取足夠能量也不行。
減重的方式必須是生活型態能夠長期落實，否則，很容易在恢復原有飲食型態或者沒運動後而復胖。若要一輩子晚餐不吃澱粉，就得考量健康影響，若只是短期執行，則得考量復胖問題。
劉沁瑜建議，減肥期晚餐可攝取少量全穀類，如半碗糙米飯。因為全穀類中的礦物質和維生素B群有助於熱量代謝。更重要的是，沒有吃澱粉類主食會容易餓、覺得空虛，或是彌補性的攝取肉類過量，體重看來減輕了，卻脂肪攝取過多。
正確吃澱粉：早餐多、午餐中等、晚餐少量
吳映蓉則建議，減重時期三餐的飯、麵澱粉類及水果應採倒三角形的方式攝取。比如早餐吃1碗飯，午餐的飯就8分滿，晚餐只吃半碗，且水果一定是早上吃，她自己就是以此為原則。
至於三餐的蔬菜和蛋白質則以正三角形方式攝取。吳映蓉舉例，早餐通常不方便準備蔬菜，中餐外食的蔬菜量通常也不足，因此，她一定會在晚餐補足一天所需的蔬菜量，「現代人很難做到餐餐都營養均衡，但我要求自己做到整天營養均衡。」
蛋白質也是重要元素，就算不吃或少吃澱粉也不容易餓，但趙強提醒，晚餐的蛋肉質最好選擇低脂肉類如雞胸肉等，油脂高的牛肉、鮭魚、鱈魚對減重者的晚餐來說是大忌。
吳映蓉也強調，除了主食的澱粉之外，甜食才是更該限制的食物。但體重減下來，要不復胖，還得搭配有氧運動及肌力訓練，才能真正健康瘦。
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