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商品訊息簡述:
作者： 謝明芳
新功能介紹- 繪者： 何雲姿
- 出版社：愛智
新功能介紹 - 出版日期：2017/06/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
吃白米飯長大的和牛 油脂清爽肉味更加濃郁
日本A5和牛的滋味，應該不少人都品嚐過，其實在神奈川縣還有一種「葉山牛」，因為是吃白米飯長大，所以油脂更加清爽有甜味，煎出來的牛排不僅香味四溢，也帶著與其他和牛不一樣的滋味，只是目前葉山牛產量還不多，想吃得到當地才能夠大口吃肉。
離東京開車只要一個小時，面海的神奈川縣葉山町，除了海鮮這裡的牛肉也很厲害。
店員vs.記者：「這是您的烤牛肉丼，哇顏色超美的，就算淋上了醬汁還是閃閃發光。」
淋上和風醬汁與山葵美乃滋，讓烤牛肉吃來更帶味。
店員vs.記者：「我開動了這太嫩了，很像是絲綢滑過的口感，放到嘴裡的瞬間感受。」
這個好吃到讓記者讚不絕口，用的是在地葉山牛，連續八年奪下日本農林水產大臣獎，美味的秘訣在飼料。
店員vs.記者：「就是這個煮好的白米飯，吃米飯的話油脂會比較清爽，變成肉質更甜的牛肉。」
不過葉山牛一年只能出貨250頭，比起其他和牛數量並不多。
店員vs.記者：「味道好香！這已經不是焦香這種字眼可以形容，肉的那個美妙香味。」
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店員vs.記者：「在咀嚼的時候堪稱頂級的強烈油脂甜味跟著冒出來，這實在讓人好著迷。」
品嚐和牛的王道自然是牛排，不需要任何言語看表情就知道有多好吃，非常值得專程來滿足味蕾。
店家要頂讓！保證人霸氣填橘貓名…律師看傻眼
台中一家開了17年的店裡頭有養貓，結果前老闆將店頂讓後，雙方糾紛不斷，其中合約中的連帶保證人，因為當時找不到人當，前老闆竟然霸氣得將自己愛貓英文名字填上去，連律師都傻眼。
▼（圖／東森新聞）
東森記者陳稚暉：「店門口放置一大堆的垃圾，鐵門上面也寫上他們的新店名，而新租客從七月底接手，到現在已經花了100多萬元，相當的燒錢。」陳小姐施工過程拍了很多照片，說是外觀舊舊的沒關係，翻修後才發現，部分隔板裡頭一堆螞蟻，簡直就跟廢墟沒兩樣。陳小姐說承接頂讓店面後，林小姐擅自將三隻貓抱走，當時店內沒人還以為被偷。店面接手租客陳小姐：「真的公歸公私歸私啦，好朋友有時候真的...，也還是要把所有明細寫清楚。」合約上的連帶保證人，不是人而是貓，律師說這一紙頂讓合約有效，但連帶保證人部分沒效。
（封面圖／東森新聞）
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