【新書排行榜】打造幸福料理的阿慕師~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
擁有「打造幸福料理」之名
阿慕師將如何做出「最後的料理活動產品」
為自己的廚師生涯，畫下完美句點？
阿慕師看了曾被他教訓過的菜鳥廚師，他的理菜動作後，露出欣慰的笑容；嚐了口煮醬汁師傅的清甜藍莓醬，滿意的點了點頭；令阿慕師驚豔而邀請他一起工作的糕點師，也正如火如荼的準備著；整個廚房動了起來，大家都忙得不可開交。今天，即將有一位享譽國際的美食評論家，親臨現場，品嘗阿慕師的藝術料理之作。在場的賓客中，誰才是世界級的食評家？而阿慕師又將如何面對四十年的廚藝人生，最具關鍵性的考驗呢？
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美味新「食」尚，帶來飲食的幸福體驗
告訴你幸福健康的「關鍵飲食」
超實用來看看擁有「打造幸福料理」之名的阿慕師大展身手
天然的最好！快來呼朋引伴，品嘗聖誕老爺爺的幸福滋味
限定商品蝸牛奶奶的幸福良食祕訣，即將不藏私大公開
鼠輩一族的南瓜料理巧思，勇敢擊退危險的威脅
網友開箱介紹?
最新近年來，在全世界掀起一波波的飲食革命，都告訴我們掌握幸福健康的關鍵，便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中，我們該如何為孩子的健康成長嚴格把關？從認識天然食材的特性、烹調食物的方法、良心食品的安心生產，學習料理職人堅守崗位、童叟無欺的可貴精神。並從每日的餐桌食材中，告訴孩子選擇天然又健康食材的重要性。
系列介紹
1.幸福料理的幕後推手：用心對待食物、打造美味佳餚是料理職人的使命，更是重視每一位客人健康的最佳代言人！
2.自製食物的幸福味覺：最便宜天然的最好！了解食材的正確保存方式，嘗試自製美味料理，你我都是安心食品的把關者！
網拍熱門產品3.省錢王掌握幸福健康的不二法門：了解食物生產的源頭、栽種與培育的過程，支持良心食品的生產，安全度過食安風暴的威脅！
CP值超高4.擄獲味蕾的祕密：煎、煮、炒、炸，運用料理巧思，相同食材也能有多樣變化。
系列特色
「最夯的」飲食話題：呼應現今飲食安全的議題，飲食教育必須從小扎根，從日常生活中做起，建立正確觀念與選擇方法。
網購人氣商品「最精彩的」圖文故事：帶領你深歷其境，徜徉故事氛圍、建立正確飲食觀、了解自製食物的優點與食材料理方法，學習料理職人的可貴精神，揭露幸福飲食的獨門妙招。
「最有趣的」料理新聞：特別製作附錄單元，一手掌握幸福飲食新脈動！
「最詳盡的」註解說明：適時加入附註說明，引導讀者深入了解飲食的相關背景知識。
商品訊息簡述:
作者： 金秀京
新功能介紹- 譯者： 曹玉絢
- 繪者： 崔秀英
- 出版社：聯經出版公司
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
男開槍射警嗆「賭你不敢射我」 警回擊31槍…當場斃命
美國男子戴維斯(Donald Davis)日前因闖入他人辦公室被民眾報警檢舉，3名警方獲報到場，他竟拔槍嗆警「射我啊！我賭你不敢」，並朝警察的方向開了1槍。警方雖未中槍，但也開了31槍回擊，造成戴維斯當場中彈身亡。
綜合外媒報導，美國紐奧良40歲男子戴維斯上月17日被舉報擅闖辦公室，並威脅在場人員將近1小時。當地3名警察獲報趕抵現場，戴維斯也從辦公室走到外面停車場，舉起手槍挑釁警方，說「射我啊！我賭你不敢」，並朝警察的方向開了1槍；所幸該名員警躲在其他車輛後方，並未受傷。
警方被戴維斯開槍威脅後，隨即拔槍反擊，共對戴維斯開了31槍，導致他中彈倒地，最後重傷死亡。警方上月28日公布了辦公室、停車場的監視器畫面，以及員警配戴的密錄器其中一部份影片。
警方事後從戴維斯的家人處得知他患有心理方面疾病，戴維斯的堂兄威廉斯(Otra Williams)坦言，自己考慮過戴維斯可能是想要藉警察之手來「自殺」的可能性，因為堂弟從小就在不同的寄養家庭中長大，他的母親在2011年過世，之後被診斷出罹患精神分裂和其他精神疾病。
當地警察局長弗格森(Shaun Ferguson)則表示，員警當時不瞭解戴維斯的精神狀況是否正常，必須在短時間內做出決定，因防衛而回擊是標準作法。
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機器手臂單一切口 胃癌手術不便宜
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】新一代達文西機器手臂執行單一切口手術，助胃癌手術更安全！基隆長庚醫院一般外科主任黃挺碩21日於記者會上解釋，利用單一切口手術輔助全胃切除，傷口較小，復原速度也較快，但進行全胃切除手術的患者，應定期至醫院施打維他命B12，追蹤貧血症狀。黃挺碩也坦承，雖然健保給付手術費，但民眾仍需負擔耗材費約15萬至20萬台幣。
基隆長庚醫院副院長吳俊德指出，胃癌為國人10大死因第9名，好發的中位數年齡為74歲，60%的胃癌病人需接受手術治療。但傳統的腹腔鏡手術，需要在腹部上施行5個2公分內的穿刺孔，切除胃和淋巴及重建消化道，最後需要一個約3公分的傷口將檢體取出。雖然傳統微創手術已減少疼痛感，但年老患者仍然會因為不舒服而不願下床，拖延復原速度，且腹部仍留有手術疤痕。
「單一切口手術是將所有切口集中於肚臍，利用特殊第4代達文西手術手臂和其他裝置，將疤痕隱藏在肚臍中，術後幾乎沒有疤痕，多數病人隔天即可下床活動。」黃挺碩指出，日本今年已將胃癌、食道癌等12項機器手臂輔助微創手術納入健保給付項目，機器手術未來會成為主流。針對手術的材料負擔費用高達15萬元以上，黃挺碩表示，只能透過醫師的經驗規劃手術步驟，盡量減少耗材使用。
吳俊德強調，單一切口手術不應以美容手術來看待，「根據目前20例手術案例顯示，單一切口手術並不會降低清除罹癌淋巴結的數量，除了美觀外，對於膽固醇等代謝症候群的控制也有良好效果。」黃挺碩說，胃癌患者大多為長者，腫瘤發現較晚，手術風險較高，若病情嚴重必須立刻進行手術，單一切口手術不失為一個安全、有效的選擇。
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